A Interpescas é um exemplo feliz de cooperação intermunicipal e empresarial que dá visibilidade a um sector histórico da actividade económica do País e da região de Aveiro em especial que precisa de ter visibilidade para ganhar os desafios do presente e enfrentar em águas mais calmas o futuro.
Bom seria que este tipo de feiras sectoriais tivesse continuidade com outras propostas, por exemplo, no domínio da cerâmica, abrangentes no contexto regional.
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