Maria da Luz Nolasco cometeu em tempos a gaffe de organizar um evento em Aveiro com sal da Tunísia, mas foi há muito perdoada.
A vereadora, a mulher com mais tempo de executivo camarário, fez tudo para se redimir da falha que motivou grandes aproveitamentos partidários.Alberto Souto, então independente, distribuiu sacos de sal aveirense para aguçar o apetite de mudança e conquistou a presidência ao CDS.
Maria da Luz Nolasco criou o ecomuseu da Troncalhada, propriedade do município, um dos últimos redutos da produção de sal.
O salgado nunca foi tão estudado, faz parte de uma rede europeia e poderá ganhar muito com o centro ambiental e interpretativo em construção.Ainda assim, paira o espectro da extinção das pirâmides brancas a cada fim de safra.
Economia (salicultura e aquacultura), defesa do ambiente e turismo de natureza pode ser o mix salvador.
Este sábado, a vereadora foi dar uma mão, neste caso um pé, na cobertura à moda antiga do monte de sal.
Apesar de todo o voluntarismo, a promoção do salgado não pode ficar apenas por simbolismos e requer mais acção no terreno. Sob pena de ter futuro apenas como recriação histórica.
